{"id":1467,"date":"2026-10-10T04:56:49","date_gmt":"2026-10-10T04:56:49","guid":{"rendered":"https:\/\/feteurbane.com\/mong-kok-le-marche-aux-fleurs-se-reinvente-face-a-la-modernite\/"},"modified":"2026-10-10T04:56:49","modified_gmt":"2026-10-10T04:56:49","slug":"mong-kok-le-marche-aux-fleurs-se-reinvente-face-a-la-modernite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feteurbane.com\/zh\/mong-kok-le-marche-aux-fleurs-se-reinvente-face-a-la-modernite\/","title":{"rendered":"Mong Kok : le March\u00e9 aux Fleurs se r\u00e9invente face \u00e0 la modernit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Nich\u00e9 dans le quartier tr\u00e9pidant de Kowloon, le <strong>March\u00e9 aux Fleurs de Mong Kok<\/strong> est une oasis de verdure au milieu du b\u00e9ton. Ce march\u00e9 centenaire, qui a accompagn\u00e9 l\u2019essor de Hong Kong, fait aujourd\u2019hui face \u00e0 un vaste projet de reconstruction qui pourrait redessiner son visage. Retour sur son histoire et les enjeux de son avenir.<\/p>\n<p><strong>Des origines modestes \u00e0 la fronti\u00e8re coloniale<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019histoire du March\u00e9 aux Fleurs remonte \u00e0 la fin du 19e si\u00e8cle, apr\u00e8s la cession de la p\u00e9ninsule de Kowloon aux Britanniques. Des agriculteurs locaux vendaient leurs fleurs \u00e0 la fronti\u00e8re, pr\u00e8s de l\u2019actuelle rue de la Limite. Le terme cantonais <em>hsi<\/em> (\u589f), qui d\u00e9signait un march\u00e9 temporaire, t\u00e9moigne de ces d\u00e9buts informels.<\/p>\n<p>Les dates exactes restent floues. Les archives officielles situent la naissance du march\u00e9 dans les ann\u00e9es 1940, tandis que d\u2019autres sources \u00e9voquent un commerce florissant d\u00e8s le 19e si\u00e8cle. Le nom de la rue, <strong>Flower Market Road<\/strong>, aurait \u00e9t\u00e9 attribu\u00e9 en 1948 ou dans les ann\u00e9es 1970 selon les versions.<\/p>\n<p><strong>Le chemin de fer comme acc\u00e9l\u00e9rateur<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019essor du march\u00e9 est \u00e9troitement li\u00e9 \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e du chemin de fer Kowloon\u2011Canton en 1910. La gare de Mong Kok East, aujourd\u2019hui station Prince, a facilit\u00e9 le transport des fleurs depuis les campagnes. Selon l\u2019ouvrage <em>Roots, Leaves and Flowers<\/em>, cette accessibilit\u00e9 a attir\u00e9 une client\u00e8le britannique amatrice de jardinage, stimulant la demande.<\/p>\n<p><strong>Transformation en centre de gros<\/strong><\/p>\n<p>Dans les ann\u00e9es 1970, le March\u00e9 aux Fleurs fonctionne encore comme un march\u00e9 aux \u00e9tals \u00e9ph\u00e9m\u00e8res. Mais l\u2019industrialisation rapide de Hong Kong pousse les agriculteurs \u00e0 abandonner leurs terres. Des commer\u00e7ants s\u2019installent dans des magasins fixes, transformant le lieu en un centre de gros pour les fleurs locales et import\u00e9es. Ironiquement, les producteurs originaux sont peu \u00e0 peu marginalis\u00e9s.<\/p>\n<p><strong>De march\u00e9 professionnel \u00e0 attraction touristique<\/strong><\/p>\n<p>Longtemps r\u00e9serv\u00e9 aux professionnels, le march\u00e9 attire le grand public \u00e0 partir des ann\u00e9es 1990. Plusieurs facteurs expliquent ce succ\u00e8s : la force des traditions festives (Nouvel An chinois, Saint-Valentin), l\u2019engouement pour les plantes d\u2019int\u00e9rieur dans les petits logements, et la proximit\u00e9 avec d\u2019autres p\u00f4les d\u2019int\u00e9r\u00eat.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, le march\u00e9 compte plus d\u2019une centaine de magasins, proposant orchid\u00e9es, plantes vertes, fleurs coup\u00e9es et articles de jardinage. Il est particuli\u00e8rement anim\u00e9 pendant le Nouvel An chinois, o\u00f9 les habitants viennent acheter des fleurs porte\u2011bonheur.<\/p>\n<p><strong>Le projet de reconstruction : un tournant d\u00e9cisif<\/strong><\/p>\n<p>Depuis 2019, le March\u00e9 aux Fleurs est confront\u00e9 \u00e0 un plan de renouvellement urbain men\u00e9 par <strong>l\u2019Agence de r\u00e9novation urbaine (ARU)<\/strong>. D\u00e9voil\u00e9 en mars 2024, le projet pr\u00e9voit la d\u00e9molition de 31 b\u00e2timents vieux de 64 \u00e0 76 ans, affectant 275 m\u00e9nages et 33 commerces. Avec un budget de 25 milliards de dollars hongkongais, il inclut la construction de 1 350 logements, un parc aquatique et des espaces commerciaux.<\/p>\n<p>Selon l\u2019ARU, seulement 20 des 120 magasins de fleurs sont directement touch\u00e9s. Les propri\u00e9taires \u00e9ligibles ont re\u00e7u des offres de rachat le 8 janvier 2026, avec une compensation de 15 377 dollars hongkongais le pied carr\u00e9 ou la possibilit\u00e9 d\u2019un \u00e9change de logement. La fin des travaux est pr\u00e9vue pour <strong>2035\u20112036<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Des inqui\u00e9tudes l\u00e9gitimes<\/strong><\/p>\n<p>Les commer\u00e7ants et les d\u00e9fenseurs du patrimoine redoutent une hausse des loyers et une perte d\u2019identit\u00e9, comme cela s\u2019est produit dans d\u2019autres r\u00e9novations \u00e0 Hong Kong. Le d\u00e9bat reste vif sur la capacit\u00e9 du projet \u00e0 pr\u00e9server l\u2019\u00e2me du march\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Conseils pratiques pour les visiteurs<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Acc\u00e8s<\/strong> : stations Prince (sortie B1) ou Mong Kok (sortie B3)<\/li>\n<li><strong>Meilleur moment<\/strong> : t\u00f4t le matin pour \u00e9viter la foule<\/li>\n<li><strong>P\u00e9riode phare<\/strong> : les semaines pr\u00e9c\u00e9dant le Nouvel An chinois<\/li>\n<li><strong>\u00c0 explorer<\/strong> : orchid\u00e9es, plantes porte\u2011bonheur, et les march\u00e9s voisins (oiseaux, poissons)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Conclusion<\/strong><\/p>\n<p>Le March\u00e9 aux Fleurs de Mong Kok illustre la capacit\u00e9 de Hong Kong \u00e0 se r\u00e9inventer tout en conservant ses attaches traditionnelles. Alors que la reconstruction avance, son avenir oscille entre modernisation n\u00e9cessaire et pr\u00e9servation d\u2019un patrimoine vivant. Une chose est s\u00fbre : son histoire continuera d\u2019attirer curieux et passionn\u00e9s pendant encore de nombreuses ann\u00e9es.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/graceandfavorhk.com\/\">\u82b1\u5e97<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nich\u00e9 dans le quartier tr\u00e9pidant de Kowloon, le March\u00e9 aux Fleurs de Mong Kok est une oasis de verdure au milieu du b\u00e9ton. Ce march\u00e9 centenaire, qui a accompagn\u00e9 l\u2019essor de Hong Kong, fait aujourd\u2019hui face \u00e0 un vaste projet de reconstruction qui pourrait redessiner son visage. 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