Le March\u00e9 aux Fleurs de Mong Kok \u00e0 Hong Kong, pilier commercial et culturel depuis plus de cinq d\u00e9cennies, se trouve \u00e0 la crois\u00e9e des chemins alors que le gouvernement envisage un vaste projet de r\u00e9am\u00e9nagement urbain. Ces plans, visant \u00e0 moderniser les infrastructures v\u00e9tustes du district de Yau Tsim Mong, suscitent de vives inqui\u00e9tudes parmi les quelque 150 fleuristes traditionnels, les d\u00e9fenseurs du patrimoine et les r\u00e9sidents, craignant que la r\u00e9habilitation ne d\u00e9truise l’identit\u00e9 unique du march\u00e9 et n’entra\u00eene l’\u00e9viction des commer\u00e7ants historiques au profit de loyers plus \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n
L’\u00e2me vibrante de Mong Kok en p\u00e9ril<\/strong><\/p>\n N\u00e9 dans les ann\u00e9es 1960 le long de Flower Market Road (Fa Yuen Street), le march\u00e9 s’est impos\u00e9 comme l’un des p\u00f4les commerciaux les plus distinctifs de Hong Kong, c\u00e9l\u00e8bre pour le kal\u00e9idoscope de couleurs et de parfums, allant des bouquets abordables aux orchid\u00e9es rares. Le quartier, qui attire des foules consid\u00e9rables, notamment lors du Nouvel An lunaire pour l’achat de fleurs de p\u00eacher et de mandariniers, est un t\u00e9moignage du commerce de rue traditionnel. De nombreux marchands sont la deuxi\u00e8me ou la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 tenir ces \u00e9choppes, constituant un tissu social profond\u00e9ment enracin\u00e9.<\/p>\n L’Urban Renewal Authority (URA) \u00e9tudie des options de r\u00e9am\u00e9nagement depuis 2019. Bien qu\u2019aucun plan d\u00e9finitif n’ait \u00e9t\u00e9 rendu public, les documents gouvernementaux sugg\u00e8rent un \u00e9ventail de sc\u00e9narios, allant de l’am\u00e9lioration des infrastructures essentielles telles que l’assainissement et l’\u00e9clairage, \u00e0 des projets bien plus ambitieux impliquant la d\u00e9molition de structures existantes pour cr\u00e9er des complexes polyvalents, y compris des composantes r\u00e9sidentielles ou commerciales. Les fonctionnaires maintiennent que l’objectif est de pr\u00e9server le “caract\u00e8re” du march\u00e9 tout en le modernisant, mais les d\u00e9tails concrets sur la mani\u00e8re dont cet \u00e9quilibre sera atteint demeurent flous.<\/p>\n Les craintes des fleuristes : le spectre de la gentrification<\/strong><\/p>\n Pour les commer\u00e7ants, dont beaucoup op\u00e8rent dans des conditions locatives pr\u00e9caires, la perspective du r\u00e9am\u00e9nagement g\u00e9n\u00e8re une anxi\u00e9t\u00e9 palpable. L’avenir des march\u00e9s traditionnels r\u00e9am\u00e9nag\u00e9s \u00e0 Hong Kong donne effectivement mati\u00e8re \u00e0 r\u00e9flexion. La transformation du March\u00e9 Central en 2021 en complexe patrimonial et commercial, par exemple, a vu les co\u00fbts d’exploitation augmenter de mani\u00e8re significative, excluant de facto de nombreux petits commer\u00e7ants originaux.<\/p>\n L\u2019enjeu principal pour les fleuristes est la viabilit\u00e9 \u00e9conomique. Les affaires florales n\u00e9cessitent des infrastructures sp\u00e9cifiques \u2014 r\u00e9frig\u00e9ration, approvisionnement en eau, gestion des d\u00e9chets. Un d\u00e9placement temporaire mal g\u00e9r\u00e9 pendant les travaux pourrait mettre en p\u00e9ril ces entreprises fonctionnant d\u00e9j\u00e0 avec de faibles marges et des produits p\u00e9rissables.<\/p>\n \u00ab Nous avons besoin de garanties claires concernant les futurs niveaux de loyer et la protection des locataires \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 sous couvert d’anonymat \u00e0 un m\u00e9dia local un fleuriste de deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration. \u00ab Le discours du gouvernement sur la pr\u00e9servation du caract\u00e8re doit se traduire par des engagements concrets pour soutenir les commer\u00e7ants existants, non par un simple embellissement. \u00bb<\/p>\n Le d\u00e9fi de pr\u00e9server le patrimoine invisible<\/strong><\/p>\n Au-del\u00e0 des structures physiques, les urbanistes et les d\u00e9fenseurs du patrimoine mettent en garde contre la perte de la culture immat\u00e9rielle du march\u00e9. M\u00eame si les \u00e9tals eux-m\u00eames ne poss\u00e8dent pas de valeur architecturale class\u00e9e, les pratiques sociales, les relations \u00e9conomiques et la fonction communautaire qu’elles incarnent repr\u00e9sentent un patrimoine vivant, facile \u00e0 d\u00e9truire lors de la modernisation.<\/p>\n Facteurs catalysant la modernisation : les infrastructures<\/strong><\/p>\n Il est ind\u00e9niable qu’une intervention pour am\u00e9liorer les infrastructures est n\u00e9cessaire. Le March\u00e9 aux Fleurs souffre de probl\u00e8mes chroniques, notamment :<\/p>\n Le d\u00e9fi pour l’URA r\u00e9side dans la r\u00e9solution de ces probl\u00e8mes pratiques sans provoquer la gentrification et le d\u00e9placement observ\u00e9s dans d’autres projets de r\u00e9habilitation. Les exemples internationaux, comme certaines initiatives \u00e0 Singapour ou \u00e0 Ta\u00efwan qui ont r\u00e9ussi \u00e0 moderniser les installations tout en maintenant l’accessibilit\u00e9 \u00e9conomique pour les petits vendeurs, sont souvent cit\u00e9s comme mod\u00e8les.<\/p>\n Actuellement, le march\u00e9 continue de fonctionner, mais l’incertitude p\u00e8se sur les d\u00e9cisions d’investissement \u00e0 long terme des commer\u00e7ants. Le calendrier reste flou, avec des consultations publiques pr\u00e9vues jusqu’en 2026. L\u2019issue de ce d\u00e9bat servira de test d\u00e9cisif pour d\u00e9terminer comment Hong Kong peut concilier l’imp\u00e9ratif de modernisation physique avec le maintien de l’accessibilit\u00e9 \u00e9conomique et de la fonction communautaire qui ont fait de Mong Kok un lieu embl\u00e9matique pendant plus d’un demi-si\u00e8cle.<\/p>\n\n